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第31章入v第九章
出于对苏崇文这一房的无条件信任,哪怕并未回家请示杨绣槐和苏老头的意见,张春芽就已经在心里把这件事情给敲定了下来。
养猪!
要多多地养!
养鸡!
要一群一群地养!
佟掌柜派出去采购的店小二很快就将猪肉给买了回来,李大妮挺着个肚子,做事儿不方便,就在一旁做点儿轻省的活儿,张春芽手脚麻利地帮叶桂枝切肉过水。
苏崇梅见福临楼里暂时也没什么食客,便派洒扫的小梅回去盯着,她也留在叶桂枝这边帮忙卤肉。
卤汤熬上,切好的肉一块块都放到卤汤里,还得时时盯着火候。
不多时,店小二将鸡蛋也买回来了,苏崇梅就将自个儿新琢磨出来的&lso;蒸笼蒸蛋法&rso;拿了出来,两个三层的大蒸笼同时上,直接将所有鸡蛋都蒸了进去。
一行人忙忙碌碌到中午,福临楼里来了食客,苏崇梅得回去掌勺,张春芽见叶桂枝忙得都没空做午饭,主动承担起了做午饭的任务,给一人做了一碗清汤面吃。
卤蛋出锅快,卤好的卤蛋都放到提前准备好的大陶盆里去,陆陆续续有人上门来问,只要在名册上,苏崇文就让人将卤蛋拿走了。
卤肉出锅稍微慢些,但好在灶火多,很多口锅同时卤,每个时辰出一锅,倒也能堪堪赶的上需求,不至于让那些人等太久。
身为卤肉的主力,叶桂枝从早晨忙活到下午太阳落山,累得整个人走路都打摆子了,这才将福临楼店小二给采购回来的猪肉和鸡蛋全都卤完,她感觉自个儿都快变成卤肉了,全身上下都似是被卤肉香味给熏透了一样。
张春芽带来的狍子肉有好大一块,在卤猪肉的时候,叶桂枝顺手就将那块狍子肉也给拾掇出来卤上了。
等张春芽和李大妮回梧桐庄的时候,那块狍子肉已经卤好放凉,叶桂枝稍微切了一点狍子肉留下,又让张春芽和李大妮把那大块的狍子肉给带了回去。
张春芽哪好意思把自个儿拎来的东西再给拎回去,她一个劲儿的说不要,把叶桂枝给逼急了,叶桂枝道:&ldo;你要是这样,之后就算养了猪和鸡,我也不收你的肉和蛋!&rdo;
张春芽如遭雷击,紧紧抓住原先想推回去的那块肉,就仿佛是扯住救命稻草一样,死活不啃撒手,&ldo;哎哎哎,你这是干嘛呀!我拿回去还不成吗?&rdo;
叶桂枝脸上这才有了笑意,她故意白了张春芽一眼,道:&ldo;赶紧带回去!你和二嫂来就来,还拎东西……你们帮衬我和崇文已经够多了,要是次次都这样,我们俩怎么好意思?&rdo;
&ldo;再说了,这卤肉又不是只给你吃,你拿回去切了,让爹娘都尝尝味儿,让大哥和二哥也跟着下下酒。&rdo;
&ldo;鹿娘不是身子虚吗?多吃点肉对她的身体好,我卤肉时用的卤汤里有不少好药材,卤出来的肉和蛋都有滋补功效,你让鹿娘多吃点,说不准今年秋冬的时候,她就不怎么咳嗽了呢!&rdo;
张春芽和叶桂枝上演了一出妯娌情深的戏码,看的苏崇文感慨不已。
这人真是会变的,就像他这大嫂,看着就和经受了什么刺激一样……原先人挺不错,突然就抽风撺掇着要闹分家,分家之后没过几天再次来了个性情大变,大抵是脑子有点问题。
他那个二嫂倒是一如既往的性子绵软,既像棉花团,又像是墙头草,哪边的风吹得大,她就顺着哪边倒。
不过这也是好事,甭管出于什么原因,能安生过日子不作妖就是好事。
人就是这样,当你对日子的期待值变低时,不论再看什么,都觉得处处是惊喜。
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睡了一觉起来,叶桂枝感觉自个儿全身都要散架了,可是想到还有那么多人等着卤肉和卤蛋,她只能咬牙爬起来,将就着做了顿早饭,然后便掂着锅勺上灶台去了。
苏崇文和叶桂枝商量过佟掌柜的提议,一共三分利,佟掌柜愿意让出两分来给他们夫妻俩,还将最让他们夫妻俩头大的事情给兜了过去,已经算是仁义至极。
虽说佟掌柜也是无利不起早,她看中的是卤肉和卤蛋给吸引来的客人,但苏崇文与叶桂枝夫妻俩心里依旧感激。
苏崇文的私塾开了起来,叶桂枝的小生意也做了起来。
卤肉和卤蛋原先还有点冠绝一县的苗头,然而佟掌柜接手得快,直接从叶桂枝手里抢过了&lso;独家经营权&rso;,叶桂枝便&lso;如愿以偿&rso;地失去了那个出名的机会。
在叶桂枝看来,闷声发大财就好了,何必将自个儿赚钱的事情闹得沸沸扬扬呢?
她觉得现在的日子就挺好,每天一大早起来就开始卤肉卤蛋,中午的时候稍微休息一阵子,下午继续卤,忙活到太阳落山,最后一锅卤肉卤完,她便可以休息了。
只是为难了那些跟着苏崇文念书识字开蒙的孩子,每天都是在卤肉香里念书,学会写的第一个字就是&lso;卤&rso;。
舍得把孩子送来苏崇文这儿的人家多数都不缺一两口吃的,每天送孩子来上学的时候,给孩子口袋里揣几个铜板,虽然买不到卤肉吃,但好歹能吃个卤蛋解解馋,苏崇文和叶桂枝商议了一下,给跟着他念书的孩子便宜一个铜板,那些孩子都高兴得不行。
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