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用过早餐。
张凡都会去附近的菜肉市场,进购食材。
尽管系统给的签到奖励,有包括一些常见食材,但往往并不多。
再加上现在居酒屋生意火爆,每天食材需求量都是比较多,还因随意点菜的规矩,所以自然是食材囤积得越多就越好!
“等下我要去进购一批食材,你要陪我一起去吗?”
稍作准备,张凡回头对着绘里奈问道。
“嗯!”
“我……我想去。”
薙切绘里奈,并没有拒绝的意思。
想想,不知从什么时候开始,她在张凡面前几乎都是百依百顺,每件事情都特别愿意去按照他的意思去做,去遵守。
可能她有点“入戏”太深,真把自己当成张凡的下属了。
……
热闹繁华的美食街。
其地理位置,是紧挨着菜肉市场,所以进购食材很方便。
生鲜肉味、蔬菜的泥土味、剁肉声、吆喝声,浸润其中,每一处都是生动而鲜活的真实生活。
作为高贵的薙切家大小姐,绘里奈这辈子都不曾体验过逛街买菜的生活,因为这些事情一直都是由绯沙子在负责,用不着她去干。
因而,一路上她那双眼睛难免充斥着好奇,左瞧瞧,右看看的。
此刻在一个蔬菜摊位,张凡随意拿起一根胡萝卜,赞道:“不错,品质相当好。”
说完,他迅又挑选了很多蔬菜。
而其挑选的方式,竟都是用眼睛横扫一圈,粗略看了一眼后,就在眼花缭乱的食材当中,找出他自认是品质最好的蔬果!
刚开始,绘里奈以为他是不讲究食材品质。
因为在居酒屋的料理,基本都是些下酒小菜,压根不需要太高品质的食材。
然而,渐渐地,她现张凡看似每次都在随意挑选。
但这些被他挑出来的食材,无论是品质,还是卖相,确实都要比其它同种类别的食材要好。
“是我的错觉吗?”
“感觉在对待食材的认知上,他不比我这位拥有神之舌才能的人差!”
“而且仔细想想,虽然居酒屋大部分料理用的是普通食材,但我还真没有见过品质低劣、腐坏的蔬果、鲜肉。”
“嘶!”
“该不会,他跟我一样。”
“自身就存在着,一种能分辨出食材品质好坏的能力?”
最后,望着那些刚刚购买的蔬果,绘里奈突然想到了什么,不禁后背一凉。
……
在她陷入楞之时。
另一边,在鱼店老板的惊愕目光下。
张凡竟用最便宜的价格,买了两条品质绝佳的秋刀鱼。
这番操作,瞬间让身后的绘里奈再度破防,终于忍不住问道:“张凡,你是能一眼就看出了秋刀鱼的好坏之别?”
“许多商家为了使卖像佳,会用一些药物来浸泡,减缓秋刀鱼的氧化时间,使其看起来很鲜艳。”
“若是从外观卖相去分辨,难度相当高。”
“除却看鱼体挺直不弯曲,鱼身干爽不黏腻,鱼鳃清爽之外,还得闻有没有异味。”
“当然,最好将鱼身悬空,以鱼身状态作为新鲜度的指标。”
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