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虎平涛又问:“具体时间呢?你是吃出来的第一时间赶过来?还是等到第二天?”
王贵想也不想就说:“肯定是当时就来啊!这种事情换了谁都觉得恶心,根本忍不住啊!”
虎平涛点点头:“这就对了。周艳说,她是昨天买的包子,当时没来得及吃,下午当做晌午,吃了以后发现里面有老鼠。杨广禄说他每天黄昏的时候关店,周艳为什么当天不过来讨说法,偏偏要等到第二天?”
“这一看就不正常。”
“还有,周艳说话的时候,连续好几次提到监控摄像头。我在现场的时候留意了一下,杨广禄的包子店外面是人行道,左右两侧都有监控。距离最近的一个还不到二十米,镜头正对着店铺。”
王贵恍然大悟:“周艳是故意的?”
虎平涛笑道:“是啊!这就能解释她为什么要选择今天来包子店讨说法。我估计她后面肯定还有人,除了街头的监控,说不定她买包子的时候还有同伙在附近用手机拍着。到时候有录像就有真相,反正确定了包子是从杨广禄这儿买的,就算他浑身长嘴也说不清楚。”
第四百五三节袭警
王贵思考片刻,皱起眉头问:“可今天我看杨广禄说的那些话都挺有道理————如果是不注重卫生,让老鼠跑进去,绞肉机里出来的都是碎末,不可能有完整的脑袋。还有就是包子要进蒸笼,外面的包子皮熟了,里面的老鼠肉没断生不说,还带着血丝,这一看就是周艳故意讹诈。”
虎平涛摇摇头:“我估计这事儿没有你想的那么简单。”
王贵愣住了,随即问:“不是为了讹钱,那是为了什么?”
虎平涛提醒道:“你仔细想想,我们接到报警电话赶过去,在包子店门口看着杨广禄和周艳对骂。孰是孰非暂且不论,咱们就事论事:从包子里面吃出老鼠,肯定是大事儿。周艳说她去医院看过,也嚷嚷着要杨广禄赔她医药费,可她从头到尾没说具体金额。”
“无论是谁遇到这种事情,肯定生气,肯定要讨个说法,对于该赔多少钱,必然有个心理预期数字。三、五千还是三、五万,都得往明里说。可周艳在这方面就很含糊,一直没提个准数。”
“再加上以她一直在说监控摄像头,说她手里有证据,这就不得不让我产生怀疑。”
王贵恍然大悟:“周艳肯定是故意把老鼠脑袋塞包子里面。她的目的不光是为了钱?”
虎平涛重重点了下头:“所以我才把杨广禄和周艳带回所上处理。这已经不是普通意义上的民事纠纷。”
王贵问:“那接下来该怎么办?”
虎平涛想了一下:“你把杨广禄带到外面问下详细情况,周艳那边我来审。这女的虽说做事见不得人,但应该是初犯。看样子她心理素质一般,随便问两句应该就会交待清楚。”
……
事情很快真相大白。
进了派出所,被虎平涛诈唬了几句,周艳被吓坏了,竹筒倒豆子把一切都说得清清楚楚。
永丰路全长三百多米。因为附近有多家单位,中、小学各一间,还有一家医院,每天来来往往的人流量密集,所以整个路段上有很多店铺,光是经营面点的商铺就有四家。其中就包括杨广禄的“喜多多”包子店。
各家店铺经营方式不同,包子配方也不一样。
周艳家里有个亲戚,去年在永丰路下段开了个店,也是经营面点。食品种类跟杨广禄的店差不多,不外乎包子、馒头、蒸饺……区别在于这边是家庭式的作坊,自己买蒸笼配馅料,不像杨广禄的“喜多多”,是真金白银花了钱搞加盟连锁。
当初之所以选定这个位置租房开店,就是因为这一带人流量大,觉得卖包子馒头能挣钱。可没想到真正把店开起来以后,才发现根本不是自己想的那样。
先说馒头,都是一块钱一个,客人都会选择以前买过的店。一是因为人熟,二是因为以前吃过,味道好不好自己心里有谱。一般情况下,都会认定买过的熟店,不会轻易更改。
除非遇到特殊情况。
再说包子。好不好吃,馅料是关键。肉包、菜包、豆沙包……听起来都一样,可十个人拌料,就有十种口味。还有就是用料的问题,正如杨广禄哭诉————他用料都是猪后腿,可有些经营户为了节省开支,用的是槽头肉,天长日久,这就可以省下一大笔钱。
现在的人嘴刁,一尝就知道是怎么回事儿。买了一次吃亏上当,肯定不会再买第二次。
老话说得好:厨师不吃自己炒的菜。自己拌馅,油盐调味都是估摸着放,没有准确的标准。这就导致每天蒸出来的包子味道有差异,时咸时淡。
加盟店则不同,各种佐料都有配比,一斤肉加多少盐都有定量,以最合适的口感为宜。毕竟开店就是为了赚钱,想要别人加盟,自己必须做得最好。
周艳亲戚家的店开得晚,为了省钱又不愿意给加盟费,再加上舍不得在房租上投资,只租了一间很小的店面,店里总共就三个人。平时生意不好,做出来的东西当天卖不完,只能第二天热了以后继续卖。馒头之类的面点倒也勉强说得过去,可包子隔夜以后味道就变了,客人不喜欢,买的人少,继续放到第三天,变馊变味,只能扔掉。
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