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“对啊,阿爷,不是应该往里面加冰糖吗?这罐子里装的也是糖吗,比冰糖还要甜吗?”叶深一付好奇的模样蹭到叶老爹身边,伸手就往陶罐里面去。
叶老爹被叶深的动作吓了一跳,赶紧伸手一把抓住叶深作怪的小手:“这里面装的并不是糖,而是咱们家以前做米酒用的添加剂,做米酒时适量加一些进去就可以防止米酒腐败发酸。”
叶深眨眨了眼睛,一脸天真地看着叶老爹道:“这里面的东西这么好啊,阿爷那你快加点啊,要是这些葡萄全都酸了,那就太可惜了!”
不过当他伸头看了眼陶罐里面的添加剂之后,眉头又皱了起来:“这罐子里面的东西一块一块,阿爷,是不是应该先把它磨碎了?”
叶老爹自然早就发现里面添加剂结块了。
也许是收藏的时间久了,也许是受了潮,这样的添加剂效果就算还有效应该也不会太好。
正在附近收拾东西的陈氏听了爷孙俩的对话,也走过来往叶老爹拿着的陶罐里面看了一眼:“哎哟,老头子你是不是忘了?咱们去年过年的时候做的米酒吃到最后可不就有些腐败发酸了,这东西放了好几年不好用了吧。”
往杂物房里看了一眼,平日里扣扣索索的陈氏这时候倒是向叶老爹提了个大气的建议:“你可别往缸里加这玩意,要不,让大民去县城的酒坊看看能不能买新的回来。只是这东西不是什么时候去都有得买,咱们这个还是以前齐家大姑奶奶帮忙才买到了。”
叶老爹叹了口气,将手中的陶罐放下,吩咐叶大民道:“那你赶紧套了驴车,让清哥儿陪着你往县城去一趟。几个酒坊都去看看,有现成的就直接买回来,如果没有现成的,看最近什么时候会有,到时咱们再去买。”
吴氏正好抱着洗干净小手的林婉过来,听到叶老爹这个时间让叶大民和叶清往县城去,有些心疼叶大民父子二人,毕竟这会儿快到午时了,不由插了一句:“要不,让他们吃些东西再去?”
叶大民却道:“你就是让我吃,这会儿也吃不下。这东西不是去了就能买到,指不定要跑多少家酒坊呢。”
说罢转身带着叶清去套车。
叶老爹看了下天色,也觉得不能让叶大民父子空着肚子去办事,赶紧叮嘱吴氏去准备些父子俩路上吃的。
所幸昨日叶老爹给叶深和林婉带了些糕点回来,这个天气糕点还真放不住,索性就给了叶大民和叶清,让他们当干粮带在路上填个肚子。
叶老爹让陈氏拿了一两碎银交给叶大民,想了想又让陈氏数了一百五十文出来,让叶大民不要扣扣索索,到了县城找个干净的小面馆吃碗面再去办事,可千万别饿着了自己和叶清。
叶老爹想了想还是有些不放心,继续交待道:“如果没有现成的,就挑那最近的,对了,只要那不超过五日的,你与人定好了时间,若是向你要订金,一百文之内你只管应下。”
陈氏一听要给一百文当订金,不由张嘴想要反对,却在视线触及到杂物间里那两口大缸的时候闭上了嘴。
叶大民自然一一应下,将一两碎银自己贴身藏好,再将那一百五十文交给叶清让他收好,父子俩接过吴氏拿来的点心赶着驴车就匆匆往县城去了。
叶大民父子将近傍晚才从县城回来,结果自然是令人失望。
不但没有现成的添加剂,最近的也得半月之后才有货。
叶老爹蹲在杂物间门前吧搭吧搭抽着烟,看着那两只盖着竹匾的大陶缸,久久没有说话。
下午的时候,他已经按照比例往里面加了冰糖,除了留了一小罐给孩子们甜甜嘴,其余的冰糖一分为二全都给加了进去,看得陈氏直抽气。
如今算得上一切俱全只差防止腐败变质发酸的添加剂这个东风了。
只是这个东风若真要等半个月才有,这两大缸葡萄只怕真就被酿成酸醋了!
叶大民父子没有带回“东风”,往村里寻找的陈氏吴氏婆媳二人同样也是铩羽而归。
婆媳二人一下午几乎跑遍了全村,结果连最有可能的谢村长家里也没有存这个添加剂。
所以这会儿叶老爹看着那两大只陶缸是真的发愁,而且是愁得不行!
第089章
“爹,要不咱们往里多加一些,总比什么都不加强吧。”叶大民指了指已经被叶老爹挂在屋檐下的那只陶罐提出自己的建议道。
叶老爹狠狠地瞪了叶大民一眼斥道:“你以为那是什么好东西,就算这东西没什么效用了,并不表示毒性就降低了。酒酿成了是要给人喝了,要按你说的去做,那咱们酿的就成毒酒了!你给我听好了,记住了,以后再不要有这样的想法!”
叶大民连连应是,过了片刻又苦着张脸道:“那如今该怎么办?难道咱们就这样眼睁睁地看着葡萄腐败发酸发臭?”
“唉,要是天上能掉下一罐子新的添加剂就好了!”这是叶湛的声音。
今日叶清与叶大民去县城办事,割草喂驴的事自然就落在他一人身上。
这会儿他正好满满一背篓青草回来,这是今日他背回来的第四篓青草了。
叶湛说着将背篓往地上一放,一屁股就坐在了叶老爹身边。
“你这孩子怎么这么不讲究呢,在学里也这样随处坐?”叶大民瞪了叶湛一眼道。
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