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第347章《冬季家常菜谱》很快到了六零年初,王慕佳长了一岁,即将放寒假。
这大半个学期,他的学习成绩在学校保持着遥遥领先,根本用不着王建业和陈可佳操心。
不仅比大他九岁十岁左右的同学成绩好,甚至连教课的老师都不如王慕佳会的多。
甚至有时候遇到不好确定的难题,老师还得询问王慕佳的看法。
连老师都得询问王慕佳,其他的同学更不用说了。
……
天气越来越冷,各家各户也都在年前的十一月,十二月份准备好了过冬的冬储大白菜,煤炭等等。
王建业的前门独院儿里,是有一个地窖的,就在靠近东边院墙那里,买来的冬储大白菜,萝卜土豆子等等都放进了里面,足够吃一个冬天的了。
这年头的冬天菜品种类非常少,无非就那几样,萝卜白菜土豆轮换着吃。
王建业创造出了好几种主要食材是这几样的家常菜,一天能创造出一个新做法,可以说怎么吃都不会腻。
张兰、陈母,还有隔壁的邻居徐慧真都来跟他学习新菜的做法。
于是王建业将自己创造出的,用有限的食材做出无限的菜品,写在了一本家常菜谱上,出版。
这是最适合这个季节,老百姓家里想换换口味了,就按照这个菜谱里选几个做法,在家里做就行了。
“王师傅这菜谱出版的太及时了,我家那婆娘除了炖大白菜,萝卜,就不会别的做法了,
现在我买了菜谱让我家那婆娘学着做,您猜怎么着?她做的菜是一天一个新花样,比以前好吃多了呀。”
“王师傅出的这菜谱可真好,连我这种没做过饭的看过都能学会做,真棒诶,
怪不得王师傅的徒弟们个个成才呢,能跟王师傅这么会教人的师父学习,那水平肯定蹭蹭的往上涨啊!”
“王师傅是真正为咱们老百姓着想的好厨子啊。”
“……”
许多买了王建业新出版的这个《冬季家常菜谱》的人,都挺高兴。
因为这个菜谱里的菜品,用的主要食材就是冬季的常见食物,调味料也是最简单,谁家都有的酱油醋什么的。
并且做法也很简单,买回去的人只要有点儿做饭的常识,就能做出来一道道不错的家常菜。
报纸上报导了这事儿,甚至还有家报社的记者来采访王建业,问了许多的问题。
王建业一一作出了回应。
“我当时只是突发奇想,写了这么一份菜谱,把它出版,没想到一下子就火了……”
……
闫阜贵他们见到王建业一次又一次的登上报纸,已经麻了,不过路上遇见报刊,还是买了一份报纸带回去。
“我今天下午在家都听说了,王建业写了本新菜谱,我下午从后院的张兰那儿看过,写的确实是好啊,我看完就会做了。”
三大妈杨瑞华感慨道。
闫阜贵好奇地问道:“费不费油盐酱醋啊?好做吗?”
“一点儿都不费,好做着呢,就是普通的家常菜,等会儿我做给你们瞧瞧。”
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