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第266章 西湖醋鱼(第1页)

几人下了楼,进了一辆加长的黑色商务车。

车子在城内绕了几圈,在一栋古色古香的建筑前停了下来。

下车后,秦小川看见一块巨大的匾额,上面书着三个金光闪闪的大字【状元楼】,十分的气派。

“小川,这状元楼可是这里最好的中餐厅了,店里的大厨都是从国内顶尖的酒店请过来的,一会你好好的品尝一下。”

九爷热情的解说着,“走,咱们进去吧。”

进了酒店,里面已经聚集了很多人,见到九爷,都恭敬的叫道,“九爷!”

“各位,今天给你们介绍一个小兄弟,他叫秦小川,是一个出色的华夏医生!”

九爷把秦小川拉到身前,“小川,这些人都是跟我出生入死的兄弟,你和他们认识一下!”

秦小川谦逊的和众人打了招呼,突然感受到一股透着寒意的目光,向自己逼来!

他微微愕然,才发现托尼也在人群中,此时正满脸怒意的盯着自己!

心中有些奇怪,他和这个托尼从不相识,为何对自己有这么大的敌意?

这时,九爷说道,“大家都别站着了,请入席吧。”

众人纷纷落座,秦小川坐在九爷的身边,而沈清芳紧挨着他,也坐了下来。

不一会儿,酒店的老板亲自端上来一道道的菜品,品相都十分的精美!

九爷指着一道【西湖醋鱼】,说道,“小川,这是【状元楼】的招牌菜,你尝一尝!”

秦小川夹了一块鱼肉,放入了嘴里,味道有些差强人意。

他见其他人吃的称赞不已,暗自摇了摇头,这些人在国外生活已久,一道味道平平的家乡菜就能让他们激动万分了!

“小川,味道如何?”

秦小川略微一思索,决定实话实说,“九爷,这道【西湖醋鱼】虽然有模有样,但是火候上略欠功夫,鱼肉的鲜嫩没有完全的体现出来!”

“哦,继续说!”

九爷饶有兴致的说道,他吃了这么多次的【西湖醋鱼】,总觉得口感上有些不足,今天才知道原来是火候上出了问题。

秦小川接着说道,“鱼肉下锅熬制到八分熟的时候,就应该关火,此时的鱼肉鲜美,过了火候,肉质就会变柴!”

酒店老板听到这里,脸上露出了不满之色,“我们【状元楼】的厨师,都是做中餐的顶尖高手,他们尚做不出你说的那种味道,难道你一个年轻小子,就能做的出来?”

秦小川笑道,“不错,我这个小子碰巧就会做这道菜,不信的话,我可以下厨重新做一道,给大家比较一下!”

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