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第8章（第1页）

&ldo;燕儿，看着车。&rdo;赵雪拿着碗勺抱了半坛子桃酱跑到不远处糕点店，店里伙计还没来得及问她要些什么，就听她问道：&ldo;你们掌柜呢?&rdo;

&ldo;掌柜……&rdo;伙计挠着头，目光朝里面那位穿着绸衫男子看去。

那位穿着绸衫男子大概四十岁左右，他坐椅子上朝着赵雪这边看，却动也没动一下。小伙计用询问目光看着他，见他没什么表示，也没拦着赵雪。

赵雪深深吸了口气，抱着桃酱走到掌柜面前道：&ldo;掌柜，我给你看样东西。&rdo;

掌柜没说话，赵雪见他没有阻止，就打开坛子舀了点桃酱递给掌柜看。

&ldo;唔，是桃酱。&rdo;掌柜拿着桃酱放鼻端闻了闻，道：&ldo;自己做?&rdo;

赵雪点头，道：&ldo;我这儿还有些桃酱，掌柜要吗?&rdo;

&ldo;买一碗吧，这东西少见。&rdo;掌柜笑道：&ldo;自家能做出桃酱也不容易，这东西还只有冰铺有卖呢。&rdo;

这时候市面上桃酱确少见，虽然桃酱做法并不难可会做人并不多，一般人也不愿花功夫研究这个，因为做出来果酱并没有销路。

比起做卖不出去桃酱，常见做法是将桃子晒成桃干，和干笋干木耳一起卖到干货店，这样价格既公道又省功夫。赵雪看到这些桃子第一想法是桃酱，而且这时桃子已经熟了，不太适合做桃干了。

&ldo;掌柜，你想过用桃酱做点心吗?&rdo;赵雪道：&ldo;有些能刷蜂蜜点心换成桃酱可能会卖好?&rdo;

赵雪指着白莲糕道：&ldo;就像这白莲糕，中间要是夹是桃酱，别人吃着也鲜。&rdo;

掌柜听到赵雪这话，似是有些心动了，他看着赵雪问道：&ldo;你这酱多少钱一斤?&rdo;

&ldo;二十二文。&rdo;赵雪道：&ldo;掌柜要是买多话，我可以便宜一些。&rdo;

&ldo;你那儿有多少酱?&rdo;

这掌柜话一出，赵雪就知道这事儿成了，她笑道：&ldo;还有四十多斤，掌柜要吗?&rdo;

那掌柜看到不远处拖车上果酱，道：&ldo;价格给便宜些，这些酱我都要了。&rdo;

赵雪吃了一惊，她只想着这掌柜能多买一些，没想到他全买了。转念一想，这掌柜定是想好了怎么用这些果酱做点心，才会全买。

&ldo;您是个干脆人，我也不多绕，二十文一斤，这酱您全买去。&rdo;

&ldo;二十文太多了。&rdo;店掌柜道：&ldo;十五文吧。&rdo;

赵雪摇了摇头，道：&ldo;这果酱里除了桃子肉就是饴糖，味道纯不纯您自己也尝过了，要是十五文一斤您还不敢买呢，这真是低价了。&rdo;

那掌柜哈哈一笑，见赵雪神色坚决，也没再和她讨价还价。赵雪把推车推了过来，将桃酱搬到店里，后称了称，这些果酱总共有四十三斤。

&ldo;减去两斤坛子钱，就算四十一斤。&rdo;赵雪算了会儿，道：&ldo;总共是八百二十文。&rdo;

&ldo;算八百文吧。&rdo;那掌柜笑着看着赵雪道：&ldo;这个零头就不要了。&rdo;

赵雪也不和他多争，其实能把这些桃酱卖出去她已经很感激了，这么多桃酱卖了八百文，她算是小赚了一笔。

&ldo;掌柜，你家有冰窖吗?要是有冰窖就将没用桃酱放冰窖存着。&rdo;赵雪想了想，道：&ldo;要是没用冰窖，就把这些酱存阴凉处，这样桃酱存时间能久些。&rdo;

付完银子后，店掌柜看赵雪还没有走意思，问道：&ldo;可还有什么要买，我这儿糕点多，种类齐……&rdo;

赵雪硬着头皮指着两只坛子道：&ldo;能不能换个坛子装这些酱，这坛子我还想带回去。&rdo;

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