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第52章 怎么这么香（第1页）

等蒜蓉炒香之后，放入了花生碎和核桃碎，这两种配料都是用机器打成的粉末，再加入了孜然花椒等香料。所有的香料炒香之后，最后，加入了在油里面爆过的熟芝麻。徐远觉得颗粒状的芝麻更有感觉一点，因此这熟芝麻不是碎末，而是整个的芝麻。很快，撒粉就做好了。这又是花生碎又是各种辛香料，再锅里煸炒之后，立马就形成了一股香浓的味道，慢慢的扩散开来。一旁的两人都忍不住伸长了脖子去看，闻着这么香，他们作为帮厨，等下是不是可以先帮客人尝尝。这边撒料做好，另一边，鸡肉也浸泡的差不多了，任军给他捞出来放在盆子里，夏大庆也把徐远要的腌制料给他配好。任军和夏大庆可不是清洁工林阿姨，厨房里的配料，需要用的东西，徐远只要详细一说，他们都能给处理的很好。徐远顿时觉得，这班上的略轻松了一些。这个点会所还没有客人，姑娘们处理好卫生后，就围在一起聊天，聊着聊着自然就聊到了徐远身上。“厨房里新来的主厨看着好年轻，一点都不像是做厨师的。”“是啊，又年轻又帅气，也不知道菜做的怎么样？”“应该没问题吧，毕竟老板面试了那么多厨师，最后留下了他。”“反正客人要吃的时候很少，我就希望工作餐好吃点，没别的要求。”旁边的姑娘听到他们的对话，笑了。“你们在想什么呢，昨天徐哥来面试的时候，做了两个菜，据说味道特别好，张姐去厨房抢了一个鸡爪子，吃的最后连骨头都舍不得扔掉。”“真的假的？”其他人都有点不愿意相信。“我骗你们做什么，我昨天去厨房的晚，连口汤都没混着，据他们吃过的几个人说，好吃到能把舌头吞下去，这厨艺，你们还怕工作餐不好吃。”“说的也是，昨天有一会儿，大厅里可香了，我还以为是从别的地方传过来的。”一时间，姑娘们也开始期待起今天的夜宵来。厨房里，徐远已经开始炸鸡块了，裹上了脆皮粉的鸡块，被挨个挨个的放入油锅里，七成热的油温，正合适，鸡块放进去，就冒起了白色的气泡，有种咕嘟咕嘟的感觉。慢慢的，鸡肉的香味开始浮现，感觉时间差不多了，徐远把鸡块翻面，下面已经炸成了金灿灿的色泽。等两边都炸成了金黄色，他快速把鸡肉捞起来，又复炸了一遍，这才放入大盘子里。鸡块倒入盘子里的时候，碰撞时发出了细微的咔嚓声，光是听这声音，就知道鸡块有多酥脆了。此时，天色已经黑下来，会所里的各种特效灯都被打开。灯光闪烁，看起来颇有一种纸醉金迷的感觉。两辆车停在会所的停车场上，门口招呼客人的姑娘见状，赶紧跑过去帮忙打开车门。会所里生意不好，她们只恨不得把服务做到最好，让这些来过的客人都变成老客户。车门打开后，下来了男男女女几个年轻人。看到开车门的大长腿姑娘，谭萌萌发出夸张的声音：“哇，跟电视里演的一样诶，车门都有大美女来开，快快，我快等不及想看看会所里面到底是什么样子了？”听这话就知道，是家里的乖乖女没进过会所，偷偷跟着朋友跑出来玩的，一进会所就眼珠子咕噜咕噜到处乱转，特别兴奋，好像在看什么稀罕玩意一样。“你收敛点，不要一副没见过世面的土包子样好不好？很丢脸的。”跟在她身后的谭威不情不愿的挪动着腿，一副没眼看的表情。“我本来就没见过，有什么大不了。”姑娘们都闲着，门口也站了一堆大长腿，看到客人进来，纷纷弯腰喊着：“欢迎光临。”这场面还挺壮观的，让几个男士大饱眼福，谭萌萌又是哇了一声。进入包厢里，姑娘帮他们点歌，又送来了他们点的啤酒饮料，朋友们都是陪谭威来的，一群人就围在一起点歌唱歌。谭萌萌对唱歌不感兴趣，拿着节目单子，点了一个节目，片刻后台上多了一个跳古典舞的美女，中式古典的衣服，配上姑娘的美貌，看着也是赏心悦目。谭萌萌一看节目就是这个，顿时兴趣缺缺：“我饭都没吃硬是跟你们一起来凑热闹，结果就看这，会所跟练歌房有什么区别？”姑奶奶，你一个大学生还想看什么？谭威翻翻白眼：“要是让爸妈知道我带你来会所玩，我会被打断腿的，赶紧的，给你叫个车回家打农药去，哥送你俩皮肤。”谭萌萌也觉得没意思。“那我先吃个饭吧，你给我叫点东西来吃，我快饿死了。”谭威没办法，叫来服务员，菜单也没让谭萌萌看，就想赶紧把人打发走。“给我妹来点吃小姑娘都喜欢吃的东西，速度要快。”“好的，客人稍等。”负责包厢的玲玲应了一声，走出去之后却有点犯难，忽然有客人要点吃的，他们是又新鲜又不知道该怎么处理。之前老板就是让买点成品过来送包厢，现在他们都有主厨了，这样肯定是不行了。玲玲干脆来到厨房，站在窗口询问道：“我们厨房有什么是小姑娘喜欢吃的东西，客人饿了，催的急，现在就要。”第二锅炸鸡刚出锅，听到玲玲的问话，徐远笑道：“小姑娘喜欢吃的东西多简单，就是一些麻麻辣辣重口味的小零嘴，我这刚出锅的炸鸡，外脆内嫩，保管他喜欢。”玲玲一想也是，女孩子有几个不爱吃炸鸡的，就端了一盘子。徐远又给他装了一盘子牛肉干和一盘柠檬鸡爪，让他都端过去，厨房就这点菜，客人不点单才好。玲玲一路端着菜朝包厢走去，只觉得盘子里的菜不断有香味窜出来，往她的鼻子里跑，酸酸辣辣，麻麻香香的，什么香味都有，她感到有些不可思议。就这么三盘菜，气味怎么这么香？搞的她都快流口水了，赶紧仰起头不敢多看两眼。喜欢厨子跑的那一天，食客老泪都流干（）厨子跑的那一天，食客老泪都流干。

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