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按照我国后来的区分,国民的生活,可分为温饱以下,温饱,小康,富裕等标准,刘常满不知道现在自己的百姓们,生活水平应该怎么划分,不过好象应该达到温饱是没有问题的吧。
汉朝的百姓们,一天都是只吃两顿饭的‐‐实际上,一直到元朝末年,中国人都是只吃两餐的,据刘常满几次故意闯到百姓家混饭吃得来的印象,百姓们的日子还是过得的。
记得二十世纪八十年代,刘常满还很小的时候,常常听奶奶叹息道,什么时候能一顿炒上两三个菜,衣裳都穿的确良的,那可就是天堂了。而爷爷当时也还活着,他老人家的最大梦想。就是顿顿能吃上几片牛肉,一天能喝上二两烧酒。
要是照奶奶地标准,刘常满觉得自己这些百姓们,可比八十年代初时候,很多农村的百姓们日子过得好多了。&ldo;的确良&rdo;布这个时候当然是没有的,可是每人每年用上一两匹绢做做衣服,还是可以的。
至于吃饭时炒的菜,刘常满发现。普通百姓的生活。普通也达到了九十年代时候农村的生活标准‐‐每顿至少能用油炒上一个菜下饭。
刘常满记得很清楚。八四年地时候,地刚刚分产到户不久,农村才能每天吃上一顿白面。八九年刘常满上初中地时候,农村地日子,过得还是极艰苦的。
他出生的地方,就是河南省巩义的山区里,条件当然算是比较差的。不过全国农村拉起来算,刘常满家的地方,当然算得上是中等的了。
可八九年刘常满上初中时候,因为全乡只有乡政府所在地地村子‐‐那时候还没升镇,所以不能叫镇上‐‐有一所初中,而刘常满家离学校有二十多里地,所以当然只能住校。
住校的情况下,吃饭当然也只能在学校内解决了。那时候。学校的大伙房里。每天早上供应的是河南话俗称为&ldo;稠糊汤汤&rdo;(前一个汤读如糖,后一汤儿话音,读如汤儿)。中午供应面条,晚上供应的是&ldo;稀糊汤汤&rdo;和馒头。
所谓&ldo;糊汤&rdo;,是玉米面的俗称,所以稠糊汤汤,其实就是玉米面稠粥,而稀糊汤汤,自然是玉米面稀粥了。那时候的玉米,可远不象现在吃的那样,是去了皮地精细玉米。没有一点油滋润地情况下,那玉米粗难咽得很。
而中午的面条更绝,吃过大伙饭的都知道,一般大伙里卖地面条,多半都是煮成一小段一小段,介乎面糊糊和面条之间的东西了。但刘常满小时候吃的远不止这样,那面条里,根本没有一根菜,就连个菜星也没有,只是纯白色的面条里加了点白盐!
唯有晚上的馒头要好一些。有些朋友说了,那学校怎么安排的,馒头怎么能晚上吃呢?可原来出身农村的学生们都知道,农村的初中,特别是寄宿的初中,晚上要上两节晚息,早上又有一节早自习,还要出早操,活动量大得很,这晚上吃馒头,正是最佳的安排。
要说起来,玉米里没有菜也就罢了,馒头没菜也罢了,可那面条里一点菜星也没有,确实是让人极难下咽的。
刘常满记得很清楚,刚进初中时候,有一个小胖子,胖得那叫一个厉害,学校教学的台阶他都上不去,只能一级一级的挪动。可等到毕业时候,小胖子已经变得跟普通人一样了,可见这学校的伙食减肥效果有多么的上佳。
可那个时候,刘常满从来不觉得学校的饭有什么难吃的,因为家里平时吃的,也是这种白饭,甚至可以说,学校的生活,比家里还要好一些,因为每天都能吃上一顿馒头,而在家里,通常只有农活繁忙的时候才能吃到。
生活真正好起来的时候,基本上就已经到了九二九三年了,那个时候,全乡才出现了第一个沿着公路贩菜的菜贩子,人们想吃点自家地里没有的菜时,才有地方买到‐‐
然也在公路附近,但距离最近的市集也有二十多里路是很难的。
说到这里,又有朋友问了,那为什么他家不种点菜呢?说起来,一菜二瓜三庄稼,种菜是极费力气的事情不说,而且种菜对水肥土种的要求都极高。
刘常满家里每个人平均只有八九分地,还都是山坡地,有赖于农药化肥,地里的产出才勉强够一家人吃饭,却拿哪儿的地去种菜去?再说种菜一般都需要水浇地,刘常满家住的地方,也缺乏这种条件。
至于穿的,刘常满记得很清楚,那个时候,直到他上高中的时候,也就是九二年,刘常满根本就不知道&ldo;内衣&rdo;是个什么概念。
小时候在农村长大的朋友们可能也都还记得,那个时候,农村孩子穿衣服都不讲究,当然,一年总共就两身衣服,不论春夏秋冬都一样,也没那个资格讲究不是?
夏天热点倒也罢了,刘常满印象最深的是冬天。那个时候,身上穿的衣服,在农村俗称&ldo;空筒子棉裤空筒子祅&rdo;,所谓空筒子,也就是说是把棉衣棉裤直接贴肉穿着,里面不着内衣,外面没有外套。农村做的衣服,又都是直筒的,裤脚袖口开的也都不小,冬天西北风一吹,果真是极为凉爽的。
不过幸好小孩子屁股三盆火,刘常满小的时候,竟然也无病无灾的长大了。等到九二九三年之后,农村的生活,这才真正的好了起来。
农村里的剩余劳动力,能够出外打工赚钱了;而农村内部的经济,也活跃了起来,基本上家家户户都起了新房,原来的土坯房子几乎完全绝迹;不管谁家到了吃饭时候,厨房里飘出来的香味,肯定都是炒菜的味道;人们身上的衣服,也开始分出一年四季了,一到晚上,家家都传出电视机的响动。
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