手机浏览器扫描二维码访问
第33章（第1页）
“这个叫鸡枞菌油。”白小芽笑着解释。
“鸡枞菌油……是个好名儿，看起来也好吃，就……就是费油。”李春花回过神来，有些心疼这一小半锅的油，“这么多油，要是烧菜吃，得吃上大半个月的！”
白小芽笑了声：“娘，您别心疼油，这些鸡枞菌油熬好了，盛到装油膏的白瓷罐子里，以后还可以拿来拌饭、拌面，吃起来可香了，最是下饭。吃饼子时，夹在饼子里吃也很香，还能用菌油做菜，怎样都好吃，咱们照样能吃上十天半个月！”
一般的菜当然不能放上十天半个月，放一两天就坏了。
然而菌油经过高温熬制，又有油水浸着，不容易腐坏，即便天气热，也能保存很久。
箘油将要出锅时，白小芽将蒜碎和盐一起放进去，锅里的菌油传出更加诱人的香味，让人满口生津。
熬好菌油，白小芽没急着盛出来，放在锅里晾一会儿。
她先将另一口锅里的菌子汤盛到了大汤碗里，放在榆木案板上，也不盖盖子，怕将葱花闷黄了不好看。
反正这个时节，一时半会也冷不了。
柴锅里的鸡枞菌油大部分都盛到了白瓷坛子里，放在灶台上晾着，锅底剩下的不少箘油，她打算舀一小碗出来拌饭，剩余的用来炒兔肉丁。
这个时候没有电饭锅，都是吃柴锅甑子（zèngzi）饭。
大柴锅里放上水，烧开后下米，待米煮得半生的时候捞进筲箕（shāo鸡）里沥出米汤，再往锅里加上适量的水，将甑子放在锅里蒸出热气，把沥干后的夹生饭倒进甑子里盖上盖子蒸。
李春花一边烧火，一边看白小芽做饭，见她动作麻利，做得井井有条，她越看心情越发复杂。
唉，这样一个能干的媳妇儿，要是她大儿子还在该多好，往后的日子不知道过得有多红火。
想到这，李春花便红了眼，忙低下头去。
白小芽蒸好饭，便去处理兔腿。
她不打算留着慢慢吃，主要是大热天的，根本留不住，倒不如趁着新鲜吃了。
中午肯定是吃不成了，得先用香料卤煮，卤入味后，才能再做。
她将家里能找到的香料，都找了出来。
除了葱姜蒜，以及花椒、胡椒和干番椒，就只有两片香叶和一些少量的桂皮。
这怎么够呢？香料不够，做不出好吃的麻辣兔。
虽然也可以像中午一样，切成肉丝用番椒爆炒，或者用菌油炝炒。
但那都比较家常，而且中午已经做过了，晚上就没必要。
她打算试着做一下麻辣兔，如果大家都觉得好吃，那她心里就有数了。
先亮一下自己的厨艺探探底，后面再做打算。lj
做好规划后，白小芽决定午饭后装上一小盐罐子的鸡枞菌油去娘家换些香料，哪怕不齐，能换个几味也够了。
请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
魔临 初次做人，请多指教 青春啦小狗 将军的小妾重生了 三界第一农场主[种田] 他对我早有图谋 臣领旨 一点烟火 穿越星际：妻荣夫贵 首辅大人的小青梅[重生] 我，蘑菇，爆红娱乐圈 我抢走男配后，女主哭了 穿越星际妻荣夫贵 嫁给大反派[穿书] 穿越文里的女主伤不起 我在动物园搞文创 陛下我怕你疼 穿成耽美文炮灰女配 在众人追悔莫及时我重生了 春未暮
老祖王妃不好哄
关于老祖王妃不好哄万年老祖宗穿成了冲喜新娘，且招惹了三个男人。王府内，神秘男子对她酱酿。老祖宗誓将他剥皮！大街上，小乞拽着她求饲养。老祖宗夹走，养个小乞小意思。神王殿，残暴神王锁喉，让她以性命来换物。老祖宗猛虎掏心，你的命在我手中，换是不换？后来，老祖宗发现他们竟是同一人，怒道本祖不死不灭，誓见你惨死今生。男人勾她求小祖宗赐长生不老之术。老祖宗翘脚嗤笑拿物来换。男人靠她身上看我如何？...
崩坏修罗场，亲爱的，她是谁？
与女武神各种姿势的不重复青春恋爱高糖小刀211次副本模拟，让云墨在悠长的岁月中经历了许多。和爱莉希雅一起遨游世界和布洛妮娅一起通宵爆肝和失落迷迭探寻灵异事件可在模拟回归主世界之后，却又怅然若失。好冷。到最后还是一个人吗？当云墨重新回到长空市的故居，准备安静生活的时候。宽大的沙发上坐着几个熟悉的靓丽身影。可爱的小猫各位书友要是觉得崩坏修罗场，亲爱的，她是谁？还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦！崩坏修罗场，亲爱的，她是谁？...
魔帝在上：盛宠腹黑二小姐
她，是二十一世界的顶级特工，一朝穿越，叱咤风云！说我是废柴？我偏偏灵力超群！说我懦弱？我斗渣渣斗到你们心颤！说我不配为神？我偏要闯神都，斗天道！一纸婚书，她成了大名鼎鼎不举王爷的和亲王妃。传说，娶她是用来冲去他身上的乱世煞气，可是，第一次见面，她就给他喝蜘蛛汤，这是几个意思？他不过就是亲她一口，她就放火烧他，还有没...
血染长生
法不孤起，仗境方生道不虚行，遇缘则应。三度轮回，只为重归故土，夺回那已蒙尘多年的无上荣耀。苦练七十二绝技，只为征战三界，踏血问仙，令苍生俯首，我自逍遥...
承包大明
一名交易分析员因为一场事故，穿越到大明朝万历年间，成为一位大牙商的上门女婿。他原以为自己也能像穿越小说中那些主角，在古代混得风生水起，富可敌国，妻妾成群。直到他遇见了万历皇帝，就是那个大名鼎鼎的一本万历。陛下，关于草民的佣金？你放心，少不了你的，朕这就命户部发给你。陛下，你先前让我帮你...
空间田园医妃
新文我的夫人是精灵王已开，欢迎大家收藏！穆紫爵一位标准女汉子，一不小心被炸飞，结果掉到一个不存在历史中的时空。这里食物匮乏，很多能吃的东西这里的人不懂得怎么吃。穆紫爵。。。。懵文化落后，能认识几个字的就算文化人？穆紫爵。。。。持续懵中怕啥！老娘有金手指空间啥都不是事！穆紫爵一时手贱救了一个漂亮不像话...